Atas dasar tradisi kuliner subsisten yang diwarisi dari sebagian besar penduduk pedesaan di Asia Tenggara, keahlian memasak Kamboja atau Khmer memiliki pengaruh gastronomi yang nyata dari Cina dan India dan bergerak di antara cita rasa masakan Vietnam dan Thailand. Tradisi Khmer mendikte duduk dalam posisi teratai di atas permadani di mana semua hidangan diletakkan dan […]
Continue Reading