Smoothie kombinasi buah-buahan dan sereal buatan sendiri mencegah konsumsi produk ultra-olahan dengan kadar gula tinggi. Karena itu, mereka membantu menjaga pola makan yang lebih seimbang dan sehat. Apakah Anda tahu cara menyiapkan smoothie pisang dan oatmeal yang sehat?
Di bawah ini kami akan menjelaskan secara singkat manfaat utama oatmeal dan pisang dan kami akan menyajikan resep smoothie pisang dan oatmeal yang dapat Anda sesuaikan dengan keinginan Anda.
Manfaat nutrisi
Oatmeal: sereal yang menyehatkan jantung
Oatmeal adalah sereal dengan nilai gizi tinggi, berkat kandungan seratnya, vitamin B dan mineral penting (zat besi dan kalium). Beberapa manfaat mengkonsumsi oat bagi tubuh adalah sebagai berikut:
- Pencegahan penyakit pencernaan: itu adalah pengatur transit usus yang hebat karena kandungan serat larut dan tidak larut yang tinggi. Asupannya direkomendasikan dalam gastritis, keasaman dan wasir, karena melindungi selaput lendir pencernaan. Selain itu, serat larut memiliki aksi prebiotik yang mendukung flora usus.
- Depuratif kantong empedu: asupan gandum dapat berkontribusi pada terseretnya garam empedu dari pencernaan, sehingga mendukung eliminasi mereka dengan tinja dan pemurnian kantong empedu. Dengan demikian, mencegah pembentukan batu empedu dan kolik.
- Pencegahan dan peningkatan penyakit kardiovaskular: serat mengurangi penyerapan kolesterol, berkat tindakan menyeretnya, oleh karena itu, mengatur kadar kolesterol dan tekanan darah. Selain itu, kandungan lemaknya yang rendah menjadikannya makanan yang menyehatkan jantung.
Pisang: penting dalam smoothie pisang dan oatmeal
pisang adalah buah yang sangat bergizi dan energik, yang konsumsinya melaporkan manfaat penting bagi tubuh kita berkat kandungan karbohidrat penyerap lambat, vitamin tipe A, E dan B (B2, B3), serta kalium dan magnesium, di antara mineral penting lainnya. Beberapa sifat pisang yang paling penting adalah:
- Pengaturan gangguan mood: konsumsi pisang mencegah penurunan kadar serotonin (hormon yang berhubungan langsung dengan regulasi mood), berkat tingginya kadar triptofan dan kalium.
- Mengurangi hiperkolesterolemia dan mengatur kadar glukosa darah. Kandungan seratnya yang tinggi mengurangi kadar kolesterol dan meningkatkan sensitivitas insulin.
- Pengaturan tekanan darah, berkat kontribusi kalium, mineral yang terlibat dalam ekskresi natrium urin, mendukung penurunan kadar mineral ini dalam darah.
- Ini adalah makanan yang sangat mengenyangkan dan membantu mengendalikan siklus kelaparan-kecemasan.
Resep smoothie oatmeal, pisang, dan kakao
Ini adalah resep yang sangat mudah dan cepat untuk disiapkan, yang akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa berkat rasa yang dibawa kakao.
Bahan
- 300 ml susu
- 1 pisang matang
- 30 g gandum
- Esensi vanila
- Kayu manis
- Sirup agave
- 15 gr kakao defatted tanpa pemanis
Cara persiapan
- Pertama, lakukan pengukuran yang relevan.
- Kupas dan cuci pisang dan potong-potong untuk memudahkan proses pencampuran.
- Bilas oatmeal untuk menghilangkan kemungkinan kotoran dan tambahkan, bersama dengan sisa bahan, ke blender atau food processor.
- Campur dengan kecepatan sedang dan perhatikan bahwa Anda tidak melebihi tingkat kapasitas instrumen dapur Anda. Jika menurut Anda itu tidak cukup kuat, Anda bisa menghancurkan gandum sebelumnya dan kemudian menambahkan sisa bahan.
- Biarkan dingin di lemari es dan siap dikonsumsi.
Substitusi untuk membuat smoothie pisang dan oatmeal
Untuk menyesuaikan resep dengan berbagai jenis kebutuhan dan diet khusus, substitusi berikut dapat dilakukan:
- Susu nabati (almond, gandum, kedelai), bukan susu hewani.
- Yogurt bukan susu, gabungkan dengan 50 ml air.
- Ganti kakao untuk kurma. Dalam hal ini perlu untuk mengupas dan mendebone sebelum menghancurkan.
- Gunakan semua jenis pemanis: sakarin, stevia, pemanis cair, gula, gula tebu, dll.
Ini dapat disertai dengan salad buah, roti panggang dengan minyak untuk sarapan yang lebih lengkap atau diambil hanya dengan sedikit kayu manis yang ditaburkan. love!
Isi publikasi ini ditulis hanya untuk tujuan informasi. Mereka tidak dapat berfungsi untuk memfasilitasi atau mengganti diagnosis, perawatan, atau rekomendasi dari seorang profesional. Konsultasikan dengan spesialis tepercaya Anda dengan pertanyaan apa pun dan minta persetujuan mereka sebelum memulai prosedur apa pun.