Ini adalah negara yang sangat menarik, jadi saat memilih apa yang akan dimakan di Malaysia, ingatlah bahwa ada rasa yang akan membawa Anda langsung ke surga. Makanan Malaysia sangat spektakuler, jadi bersiaplah untuk menikmati cita rasa lezat ke mana pun Anda pergi.
Hidangan khas Malaysia berlimpah dan beragam. Ada banyak pilihan, tetapi jangan merasa kewalahan dengan semuanya. Di bawah ini, Anda memiliki ringkasan makanan Malaysia paling tradisional yang pasti patut untuk dicoba.
Wantan Mee
Hidangan khas Malaysia ini terdiri dari mie kuning jenis Mee dengan sayuran, yang ditambahkan irisan daging babi panggang dan pangsit. Anda bisa menemukannya dalam sup, atau kering. Versi kering disajikan dengan kecap.
Mie goreng
Dari semua yang bisa disantap di Malaysia, mie goreng adalah salah satu hidangan andalannya. Mereka disiapkan tumis dengan sayuran dan kecap, dan disertai dengan tahu, ayam goreng, makanan laut, dan saus yang berbeda. Ada berbagai jenis mie, mie kuning yang panjang dan agak tebal, bihun halus atau Mee Hoon, bihun kental atau Kuey Teow, dan Mi Gelas yang juga dikenal dengan sohun.
Nasi goreng
Ini adalah salah satu hidangan khas Malaysia yang paling populer dan berbahan dasar nasi goreng. Ada varietas yang berbeda, dan orang Malaysia memakannya untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Nasi yang digunakan adalah Nasi Lemak yang merupakan nasi kari khas dan disajikan di atas daun pisang.
Pangsit
Saya yakin Anda sudah tidak asing lagi dengan siomay, bola-bola kecil berisi adonan daging sapi, ayam, ikan, atau sayuran. Pangsit bisa direbus, dikukus atau digoreng. Mereka adalah salah satu hidangan makan di Malaysia dan sangat mudah ditemukan di mana-mana.
roti
Lebih dari hidangan khas Malaysia, roti adalah sejenis roti pipih yang berasal dari masakan Hindu. Variannya yang berbeda-beda, yang jumlahnya banyak, selalu disajikan dengan kari. Pada umumnya roti ini disantap untuk sarapan dan makan malam, meski bisa juga ditemukan saat makan tengah hari.
Sanggul
Berbicara tentang roti, Bun adalah sejenis roti yang diisi dengan daging babi, sapi, ayam, sayuran, bahkan dengan isian manis. Iringan masakan Malaysia ini dikukus dan klasik yang akan Anda temukan di restoran mana pun atau di warung makan mana pun.
Naan
Jenis roti lainnya, kali ini murni bergaya Hindu dan disajikan dengan kari. Persiapannya tidak biasa, karena harus dimasak di dalam drum tanah liat. Adonan yang terbuat dari tepung terigu ini bisa berupa keju, bawang putih dan wortel.
Murtabak
Melanjutkan dengan ragam masakan khas Malaysia, Anda akan menemukan bahwa Murtabak adalah sejenis tortilla. Hidangan ini terdiri dari adonan yang diisi dengan daging sapi, ayam, babi atau sayuran yang kemudian dimasak.
Laksa
Jika Anda menyukai sup, Laksa adalah hidangan untuk dimakan di Malaysia, karena memiliki banyak variasi rasa. Kuahnya terbuat dari santan yang dimasak dengan kaldu ikan dan saus asam jawa. Hidangan sup berisi mie dan sayuran, bisa juga berisi ayam atau makanan laut.
Popiah
Popiah adalah makanan khas Malaysia yang mungkin mengingatkan Anda pada lumpia. Adonan dibuat dengan tepung terigu, dan disajikan dengan saus manis atau pedas. Mereka diisi dengan tauge, selada, telur, wortel dan sayuran dan dimasak dengan uap.
Di bagian makanan manis dan makanan penutup masakan Malaysia juga ada beberapa makanan lezat. Perhatikan ringkasan di bawah ini.
Kaya
Makanan khas Malaysia ini adalah selai yang dibuat dengan santan, telur, dan gula. Terkadang daun pisang digunakan untuk memberikan warna kehijauan. Jika Anda mendapat kesempatan, mintalah untuk sarapan dan coba sebarkan di Roti. Anda tidak akan pernah melupakan rasanya.
Dodol
Jika Anda menyukai makanan penutup dan manisan, dodol disiapkan dengan santan, tepung beras, dan tebu. Anda bisa mendapatkannya dalam berbagai rasa dan dapat dibeli secara lepas atau dalam bentuk paket. Banyak pelancong membawanya pulang sebagai hadiah manis dari negara eksotis seperti Malaysia.
Cendol
Makanan penutup ini bisa berupa manisan atau minuman. Diolah dengan santan, gula aren, kacang-kacangan, jagung, es serut, pewarna dan gelatin dalam bentuk mie, bisa berwarna hijau atau hitam. Anda dapat menemukannya dengan mudah di warung makan pinggir jalan dan meskipun penampilannya tampak sedikit tidak biasa, karena sifat mie yang seperti agar-agar dan warnanya yang hijau tua, ia memiliki rasa yang luar biasa.
Sekarang setelah Anda mengetahui tentang hidangan khas Malaysia yang paling penting, termasuk roti dan makanan penutup, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba semuanya. Perjalanan kuliner yang telah disiapkan negara Asia ini untuk Anda coba pasti akan meninggalkan cita rasa yang nikmat di mulut Anda.
