Sajikan Soto dalam mangkuk saji, taburi kedelai goreng, seledri iris halus, dan sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Nasi liwet berawal dari proses penghematan oleh masyarakat perkebunan. Dahulu penduduk di Tanah Sunda harus menempuh jarak yang tidak singkat untuk menuju ke kebun yang jauh dari sumber makanan. Setelah minyak sudah panas, masukan bumbu yang telah di haluskan tadi. Tumis sampai berbau harum.
Kue Lobak Putih, Camilan Mantul Sajian Lebaran, Begini Caranya
Potong dadu tahu, tempe dan mentimun. Seduh tauge dengan air panas hingga agak layu, tiriskan. Rebus mie telor hingga matang dengan sedikit garam. Petik semua daun singkong, cuci bersih dan rebus hingga empuk, tiriskan dan iris tipis. Atau jika suka utuh karena untuk keluarga saja, boleh disantap potongan-potongan besar seperti biasa.
Resep Masakan Ayam Masak Pedas
Kemudian mulailah untuk mencoba memasaknya. Cara membikin ikan gabus bumbu kuning yang betul-betul mudah bukan? Selamat mengolah resep hidangan yang satu ini dan moga-moga keluarga di tempat tinggalmu menyenanginya. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
